Bread Spring Roll Recipe: आज हम आपको बच्चों के लिए शाम के नाश्ते में बनाने के लिए एक स्वादिष्ट रेसिपी बताएंगे। जिसको खाकर बच्चें खुशी से झूम उठेंगे। तो बिना देर किए बच्चों के पसंद का बनाए ब्रेड स्प्रिंग रोल। ये क्रिस्पी और स्वादिष्ट लगता हैं। इसको आप बच्चों के टिफिन में भी बनाकर दे सकते हैं। तो बिना देर किए बनाए ब्रेड स्प्रिंग रोल।
ब्रेड स्प्रिंग रोल बनाने की सामग्री
ब्रेड के 6 स्लाइस
1/2 कप पकी हुई सब्जियां (गाजर, गोभी, मशरूम, शिमला मिर्च, आदि)
1/4 कप पके हुए नूडल्स या चावल
सोया सॉस के 2 बड़े चम्मच
1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
तलने के लिए तेल
ऐसे बनाए स्वादिष्ट ब्रेड स्प्रिंग रोल
ब्रेड स्लाइस के क्रस्ट को काट लें और फिर प्रत्येक स्लाइस को बेलन से चपटा करें।
एक कटोरी में पकी हुई सब्जियां, नूडल्स या चावल, सोया सॉस, कॉर्नस्टार्च, नमक और काली मिर्च एक साथ मिलाएं।
मिश्रण को प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के एक सिरे पर चम्मच से डालें, किनारों के चारों ओर थोड़ी सी जगह छोड़ दें।
ब्रेड को फिलिंग के चारों ओर कसकर रोल करें, जैसे ही आप जाते हैं, सिरों को टक कर दें।
एक गहरे फ्राइंग पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें।
– जब तेल गरम हो जाए तो सावधानी से रोल्स को पैन में डालें और नीचे की तरफ सीवन कर लें.
रोल्स को 2-3 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक तलें, फिर उन्हें पलट दें और 2-3 मिनट के लिए दूसरी तरफ भी सुनहरा भूरा होने तक तलें।
रोल्स को पैन से निकालें और उन्हें पेपर टॉवल बिछाई हुई प्लेट पर ठंडा होने और अतिरिक्त तेल सोखने के लिए रखें।
ब्रेड स्प्रिंग रोल्स को अपनी मनपसंद डिपिंग सॉस के साथ गरमागरम परोसें।
अपने घर के बने ब्रेड स्प्रिंग रोल्स का आनंद लें!