आज शानोशौकत के लिए लोग 5 स्टार होटलों में रुकते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं हमारे देश में पहला 5 स्टार होटल कब और कहां खुला था। आपको बतादें देश का पहला 5 स्टार होटल देश की आर्थिक राजधानी मुंबई में खुला था। और ये होटल 19 सदी की शरुआत में मुंबई में खोला गया था। वैसे देखा जाए तो ये होटल गेटवे ऑफ इंडिया के बनने से भी पहले तैयार हुआ था दरअसल गेटवे ऑफ इंडिया सन् 1924 में बना था।
कब शुरू हुआ था निर्माण
होटल ताज महल पैलेस का निर्माण सन् 1858 में शुरू हुआ था, और ये होटल साल 1903 में बन कर तैयार हुआ था। 18वीं सदी के अंत में जब ये होटल अपने निर्माण के अंतिम चरण में था उस समय मुंबई की जनसंख्या मात्र 60 हज़ार थी। लेकिन मौजूदा समय में मुबई की जनसंख्या 2 करोड़ के पार चली गई है। ये तो थी होटल के निर्माण की बात। आगे देखते हैं इस होटल का किराया पहले कितना था और आज के समय में यहां क्या चार्ज है।
टाटा ग्रुप के संस्थापक जमशेद जी टाटा का ख्वाब था कि देश में एक ऐसा होटल हो जिसमें विश्व स्तरीय सुविधाएं हों।इसी को ध्यान में रख कर होटल ताजमहल पैलेस का निमाण राया गया था। उस ज़माने में होटल में बिजली की खास व्यवस्था की गई था। शुरुआत में इस होल में एक रात रुकने का किराया 10 से 13 रुपये था। जबकि मौजूदा दौर में इस होटल में यदि आप रुकते हैं तो इसके लिए आपको 33 से 35 हज़ार रुपये खर्च करने पड़ेंगे। और यहां की एक कप चाय भी 500 से ज्यादा कीमत की होती है।
जानकार बताते हैं कि होटल ताजमहल पैलेस के निर्माण में उस दौर में 4 करोड़ 21 लाख रुपये का खर्च आया था। यह होटल देश का एकमात्र ऐसा होटल था जहां (हार्बर बार) पूरे दिन के लिए रेस्टॉरेंट था। देश की पहली ऐसी कॉफी शाप भी इसी में खुली थी, जो 24 घंटे खुली रहती है। होटल ताज महल पैलेस में पहली बार AC रेस्त्रां बना था। इस होटल में जर्मन एलीवेटर्स लगाए गए थे। यहां तुर्किश बाथ टब और अमेरिकी कंपनी के पंखे पहली बार देश में लगाए गए थे।