मसाला ब्रेड एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप 15 मिनट के अंदर अंदर तैयार कर सकते है. इसमें बेड के साथ सब्जियों का मिश्रण होता है जो कि हर उम्र के व्यक्ति को पसंद आएगा. अगर आपका मन शाम के समय कुछ अच्छा खाने का होता है तो आप यह रेसिपी जरूर ट्राई करें. इस रेसिपी को आप ब्रेकफास्ट या डिनर में भी बना कर खा सकते है.
रेसिपी जानिए
4 ब्रेड की स्लाइस
2 लॉन्ग, लहसुन
4 चम्मच मक्खन
1/2 छोटी गाजर
1/2 प्यास
1/2 छोटे शिमला मिर्च और हरी मिर्च
1/2 टमाटर
2 बड़े चम्मच टमैटो केचप
1 बड़ा चम्मच पाव भाजी मसाला
अपने अनुसार नमक का इस्तेमाल करें
ब्रेड के लाइफ को छोटे छोटे टुकड़ों में काटकर साइड में रखदे. एक पैन में मक्खन गर्म करके कटा हुआ लहसुन और प्याज डालें, दो मिनट के लिए भुने, अब कटे हुए शिमला मिर्च, टमाटर और गाजर डालें. नमक डालकर अच्छी तरह से उसे मिलाये.सब्जियों को 3- 4 मिनट तक पकने दें. अब पाव भाजी मसाला और टमैटो केचप डालकर अच्छी तरह से थोड़ी देर और मिलाये.
आखरी में कटे हुए ब्रेड के टुकड़े डाले और मिश्रण में अच्छी तरह से कोट कर ले. आखरी मिनट तक पकाएं और आंच बंद कर दे. मसाला ब्रेड परोसने के लिए तैयार.