आज हम आपको नाश्ते में बनाने के लिए एक आसान सी रेसिपी बताने वालें हैं। जिसको आप घर पर अपने पसंदीदा सब्जियों से बनाकर आसानी से झटपट तैयार कर सकती हैं। इसका स्वाद खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगता हैं। ये आपके बच्चों को भी खाने के बहुत ही ज्यादा पसंद आएगा। इसको आप सुबह के समय बच्चों के टिफिन में भी तैयार करके दे सकती हैं। तो हमारे बताए गय विधि को फॉलो करके आसानी से बनाए आटे का ये टेस्टी इंस्टेंट नाश्ता।
इसको बनाने की सामग्री
गेंहू का आटा
टमाटर
प्याज
गाजर
मनपसंदीदा सब्जियां
तेल
पानी
स्वादानुसार नमक
जीरा
लाल मिर्च पाउडर
हल्दी
हरी मिर्च
हरा धनिया
ऐसे बनाए झटपट टेस्टी नाश्ता
इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरा लें जिसमे आटे का गढ़ा बैटर बनाकर तैयार करें।
आटे के बैटर को तैयार करने के लिए इसमें पानी मिलाते हुए इसका गाढ़ा घोल तैयार करें।
अब आटे के घोल में हल्का नमक, हल्दी,मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालकर मिक्स करें।
अब इसमें अपने मनपसंदीदा सब्जियों को बारीक पीसकर आटे के घोल में डालकर मिक्स करें।
अब इसको चीला की तरह मिक्स करके मिला लें।
अब गैस पर नॉनस्टिक पैन चढ़ाकर तेल लगाते हुए तवे को गरम करें।
अब इसपर आटे के घोल को रोटी के आकार में फैला दें।
जब रोटी दोनों साइड से अच्छा सुनहरा पक कर क्रंची हो जाए तब इसको निकालकर प्लेट में रखें।
इसी तरह से आटे के सभी घोल को बनाकर तैयार कर लें।
अब आपका झटपट से आटे से बना टेस्टी नाश्ता बनकर तैयार हो चुका हैं।