नई दिल्ली। जो लोग मीट अंडा से परहेज करते है वे लोग हमेशा सादा शाकाहारी भोजन करना पसंद करते है। और शाकाहारी खाने वाले लोग हमेशा इन बातो पर ध्यान देते है कि कही उनके खाने में ऐसी की चीज तो नही है जो नॉनवेज हो, लेकिन आप इन बातों से अनजान है कि आपके शाकाहारी चीजों में कुछ चीजें ऐसी भी है जिन्हें आप भले ही चाव के साथ खा रहे है लेकिन असल में वो मासाहारी है। जिनके बारे में शायद आप लोग जानते नही होगें। तो चलिए आज कुछ ऐसे ही कॉमन फूड आइटम्स के बारे में बता रहे है जो असल में हैं नॉन वेज
बटर नान
यदि आप खाने में बटर नान लेते है जो ग्रेवी वाली सब्जी के साथ खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। तो जान लें स्वाद से भरपूर बटर नान वेज नही बल्कि नॉन वेज है। दरअसल बटर नान को ऑथेंटिक रूप से तैयार किया जाता है, इसे बनाते समय इसमें अंडा मिलाया जाता है, जिससे यह सॉफ्ट और इलास्टिक रहता हैं।
चीज
अक्सर पिज़्ज़ा ,पास्ता के साथ हर चाइनिज आइटम में चीज को जरूर डाला जाता है। अब लोग घर के पराठे और सैंडविच को तैयार बनाते समय इसका इस्तेमाल करने लगे है। लेकिन क्या आप जानते है कि वेज फूड आइटम की कैटेगरी में शामिल किए जाने वाले इस चीज में नॉनवेज होता है। दरअसल इस चीज में रेनेट नाम का एंजाइम पाया जाता है जो मुख्य रूप से जानवरों के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में पाया जाता है।
व्हाइट शुगर
हर घर में व्हाइट शुगर यानी सफेद चीनी का इस्तेमाल हर मीठी चीजों को बनाने के साथ चाय में कापी मात्रा में करते है। लेकिन व्हाइट शुगर, वेजीटेरियन नहीं है। क्योकि शुगर को सफेद बनाने के लिए इसमें जानवरों की हड्डियों के चूर्ण का इस्तेमाल किया जाता है।
रेड कैंडीज
रेड कैंडीज बच्चों की सबसे पसंदीदा होती फेवरेट होती है। जो इंसेक्ट्स और कीड़ों से बनाई जाती है। इसमें कलर बनाने के लिए इन चीजों का इस्तेमाल किया जाता है।
पैक्ड ऑरेंज जूस
आजकल पैकेट वाले जूस का चलन काफी बढ़ गया है। फ्रेश जूस बनाने के झंझट से बचने के लिए लोग बाजार में आने वाले अलग-अलग तरह के फ्रूट्स जूस के पैकेट को खरीदना ज्यादा पसंद करते है जो ये फ्रूट जूस नॉनवेज होते है। दरअसल पैकेट वाले ऑरेंज जूस में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है जो वास्तव में मछलियों से प्राप्त होता है।