हमारे देश में कृषि के साथ साथ ही किसान लोग पशुपालन करते हैं। पशुपालन करना काफी लाभकारी होता है। इसके कारण किसान लोगों के दैनिक खर्च आसानी से पूरे होते रहते हैं। वर्तमान समय में पशुपालन को एक व्यवसाय के रूप में भी लिया जाने लगा है और काफी लोग नई नई नस्लों की गाय तथा भैंसे पालकर तथा उनका दूध बेचकर अच्छा पैसा बना रहें हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं की हमारे देश में किस नस्ल की भैंस सबसे ज्यादा दूध देती है? आज हम आपको इसी बारे में बता रहें हैं।
सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैंस की नस्ल
हमारे देश में प्राचीन काल से पशुपालन किया जाता है। अब किसान लोगों के अलावा अन्य लोग भी पशुपालन का उपयोग व्यवसाय के रूप में कर रहें हैं। इस प्रकार के लोग भैंस का पालन काफी संख्या में करते हैं क्योकि भैंस का दूध गाय की अपेक्षा गाढ़ा होता है तथा ज्यादा पसंद किया जाता है। यदि आप भी भैंस का पालन करके दूध का व्यवसाय करना चाहते हैं तो आप मुर्रा नस्ल की भैंस का पालन करें। इस नस्ल की भैंस सबसे ज्यादा दूध देने के लिए प्रसिद्ध है।
मिलेगा इतना ज्यादा दूध
आपको बता दें की मुर्रा नस्ल की भैंस को दूध का व्यवसाय करने वाले लोग सबसे ज्यादा पसंद करते हैं। इस नस्ल की भैंस आपको प्रतिदिन 30 से 50 लीटर दूध प्रदान करती है। इस भैंस को उत्तर भारत में सर्वाधिक पाला जाता है। अतः यदि आप दूध के व्यवसाय में अच्छा पैसा कमाना चाहते हैं तो आप मुर्रा नस्ल की भैंस का पालन अवश्य करें
मुर्रा नस्ल की भैंस की खासियत
आपको बता दें की मुर्रा नस्ल की भैंस के दूध में काफी ज्यादा मात्रा में वसा तहा प्रोटीन पाया जाता है। इसका दूध मानव शरीर को काफी मात्रा में प्रोटीन तथा वसा प्रदान करता है। इसके दूध का इस्तेमाल कई प्रकार के डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे छाछ, घी, दही अदि को बनाने में किया जाता है। इस भैंस को आप मात्र 50 हजार रुपये से लेकर 1 लाख रुपये तक में खरीद सकते हैं। यदि आपकी भैंस प्रतिदिन मात्र 25 लीटर दूध ही देती है तो भी आप प्रतिदिन 1 हजार से 1500 रुपये आसानी से कमा सकते हैं।