नई दिल्ली। हमारा देश कृषि प्रधान देश माना जाता है। जहां आपको हर किस्म की फलों देखने को मिलेगी। आज के समय में किसान अपनी पैदावार को बढ़ाने के लिए तरह तरह की खेती कर रहा है। जिसमें इस समय किसानों के लिए आलू की खेता वरदान बनकर साबित हो रही है। यदि आपने आलू की खेती की है तो स समयसर्द हवाओं से से बचाने के लिए कुछ उपाय करना जरूरी है।
पहल तो आलू की खेती उस समय करें जब सर्दी ज्यादा ना हो, और शीतलहर का असर उसमें ना हों, शुष्क मौसम फसलों पर कहर बनकर टूटता है इसलिए मौसम साफ होने पर ही आलू की फसल लगाएं।
आलू की फसल पर पाला ना पड़े इसके लिए आप मौसम के अनुसार ही इसमे सिचाई करें। आलू की फसल में सिचाई रात को नही बल्कि दिन के समय करनी जरूरी होती है।
आलू में समय-समय पर निदाई गुड़ाई करके यूरिया का डालेंऔर उस पर मेड चढ़ा दें, जिससे उसकी कंद बनने में सहूलियत मिले, इससे फसल पाला से तो बचेगी ही आलू का उत्पादन भी बंपर होगा।
यदि आलू के आसपास खरपतवार की समस्या आ रही है तो उन्हें उखाड़कर उन्हें गीली अवस्था में जला दें, जला करके धुआं करें, यह सबसे एक आसान तरीका है।