Paneer 65 Recipe In Hindi: पनीर में काफी अधिक प्रोटीन होता है। यदि आप पनीर खाना काफी पसंद करते है, लेकिन आप यदि पनीर का एक जैसा सब्जी खा कर बोर हो गए है। और अब यदि पनीर का कोई टेस्टी रेसिपी ट्राई करना चाहते है। तो आप Paneer 65 के रेसिपी को जरूर से ट्राई कर सकते है।
होटल में तो शायद आपने कई बार पनीर 65 खाया होगा। लेकिन आप चाहे तो पनीर 65 के इस रेसिपी को घर में भी काफी आसानी से बना सकते है। पनीर 65 एक बहुत ही टेस्टी रेसिपी है। जिसे बच्चों के साथ साथ बड़े भी खाना काफी पसंद करते है। चलिए पनीर 65 कैसे बनाते है के रेसिपी के बारे में जानते है।
टेस्टी पनीर 65 बनाने की सामग्री
200 से 400 ग्राम पनीर (आपके अनुसार)
नमक आपके स्वाद अनुसार
½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
½ चम्मच जीरा पाउडर
½ चम्मच राई
½ चम्मच जीरा
कॉर्न फ्लोर
½ कप मैदा
अदरक पेस्ट
लहसुन पेस्ट
करी पत्ता
नींबू रस
तेल
घर पर बनाएं होटल जैसा टेस्टी पनीर 65, जाने रेसिपी
पनीर 65 एक बहुत ही अलग तरह का रेसिपी है। यदि आप पनीर का कुछ नया रेसिपी ट्राई करने के बारे में सोच रहे है, तो आप पनीर 65 रेसिपी को ट्राई करने के बारे में सोच सकते है। पनीर 65 एक बहुत ही टेस्टी रेसिपी है, जिसे आप रोटी या फिर फ्राइड राइस के साथ खा सकते है। यदि Paneer 65 कैसे बनाए के रेसिपी के बारे में बताएं तो वह है –
Step 1: पनीर 65 बनाने के लिए आपको सबसे पहले 200 से 300 ग्राम पनीर को क्यूब्स के आकार में काट लेना होगा।
Step 2: पनीर को क्यूब्स के आकार में काट लेने के बाद, आपको एक बाउल में पनीर को डाल देना होगा। उसके बाद आपको पनीर के ऊपर 2 से 4 चम्मच कॉर्न फ्लोर, 1½ चम्मच मैदा और स्वाद अनुसार नमक डालना होगा।
Step 3: अब आपको बाउल के अंदर अदरक लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर, ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर, ½ चम्मच जीरा पाउडर और थोड़ा सा दही डालकर पनीर के साथ अच्छे से मिला लेना होगा।
Step 4: अब आपको कड़ाई में 2 से 3 कप तेल को डालकर उसे गरम कर लेना होगा। उसके बाद आपको कड़ाई में पनीर के क्यूब्स को बैटर से निकाल कर एक एक करके तेल में डालकर अच्छे से तल लेना होगा।
Paneer 65 Recipe In Hindi
Step 5: पनीर को सुनहरा होने तक तल लेने के बाद, आपको कड़ाई से तेल को निकाल लेना होगा। और उसी कड़ाई में थोड़े से तेल को डालकर उसमें ½ छोटा चम्मच राई, ½ छोटा चम्मच जीरा और करी पत्ते डालना होगा।
Step 6: अब आपको कड़ाई में 2 कटा हुआ हरी मिर्च और साथ ही बारीक कटा हुआ हरा धनिया और साथ ही 2 चम्मच टोमैटो सॉस को डाल कर आपको उसके बाद क्रिस्पी पनीर को डालकर अच्छे से मिला लेना होगा।
इस तरीके से आप होटल के जैसा टेस्टी पनीर 65 घर पर भी बना सकते है। पनीर 65 एक बहुत ही झटपट बन जाने वाला आसान रेसिपी है। पनीर 65 काफी टेस्टी होता है, जिसे बच्चे भी खाना काफी पसंद करते है। पनीर 65 के इस बहुत ही टेस्टी रेसिपी को आप रात के डिनर में या फिर चाहे तो पार्टी में भी बना सकते है।