हमारे देश में आलू की काफी खेती होती है। बड़ी मात्रा में आलू का सेवन किया जाता है। 12 महीने आलू का सेवन होता रहता है। भारत में कई ऐसे क्षेत्र हैं, जहां पर प्रत्येक मौसम में आलू की पैदावार होती ही रहती है। आलू को सब्जियों का राजा भी कहा जाता है। आलुओं के […]