पहाड़ी चिकन उत्तरी राज्य उत्तराखंड का एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है। यह एक चिकन डिश है जिसे मसालों के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है और तंदूर ओवन में ग्रिल या पकाया जाता है। यहाँ पहाड़ी चिकन के लिए एक नुस्खा है: पहाड़ी चिकन बनाने की जरूरी सामग्री 500 ग्राम बोनलेस चिकन, छोटे टुकड़ों में […]