रोजाना के उसी खाने से बोर हो जाते हैं। तो आज हमारे बताए गए इस रेसिपी को फॉलो कर अपने खाने का स्वाद करे दुगना। दरअसल आज हम आपको टमाटर लहसुन की लजीज चटनी की रेसिपी बताने वाले हैं। यदि आप इस रेसिपी को अपने घर पर ट्राई करेंगे। तो अपनी उंगलियां चाटते रह जाएंगे। टमाटर लहसुन का चटनी खाने में काफी चटपटा स्पाइसी लगता है। तो बिना देर किए इस रेसिपी को अपने लंच में एक बार जरूर से करें शामिल।
टमाटर लहसुन चटनी बनाने की जरूरी सामग्री
लहसुन
टमाटर
सरसों तेल
नमक
हरी मिर्च
धनिया पत्ता
प्याज
ऐसे बनाएं स्वादिष्ट टमाटर लहसुन चटनी
सबसे पहले टमाटर और लहसुन को गैस पर तेल लगाकर अच्छे से पका लें।
टमाटर और लहसुन अच्छे से पक जाए तब उनके छिलके को उतारकर टमाटर को काट दे।
अब मिक्सी जार में लहसुन की खिली हुई कलियां धनिया पत्ता हरी मिर्च प्याज कटा हुआ दरदरा पीस लें इसके बाद इसमें टमाटर भी डालें और दरदरा बारीक पीस लें।
अब इसमें तेल नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें।
आपका स्वादिष्ट टमाटर लहसुन कटनी बनकर तैयार हो चुका है इसको खाने की टेबल पर सर्व करें।