सर्दियों के दिनों में यूं तो सूप पीना शरीर के लिए बेहद ज्यादा असरदार होता है। यू तो सूप हर मौसम में पीना काफी फायदेमंद रहता हैं। खास तौर पर सर्दियों में सूप का सेवन करें तो शरीर में काफी गर्माहट रहती है। बहुत से ऐसे लोग होते जो रोजाना सूप पीना बहुत पसंद करते हैं। इसलिए आज हम आपको टोमेटो नूडल सूप बनाने के बारे में बताएंगे। जिसका सेवन शरीर के लिए बेहद फायदेमंद भी है। इसके साथ ही इसका स्वाद इतना स्वादिष्ट होता है कि बच्चे से बड़े हर कोई कटोरिया चाटता रह जाएगा। तो हमारे बताए गए इस रेसिपी को फॉलो कर जरूर से बनाए मिक्स टोमेटो वाले नूडल्स सूप।
टोमेटो नूडल्स सूप बनाने की जरूरी सामग्री
टमाटर
पालक के पत्ते
गाजर
उबले नूडल्स
पानी
काली मिर्च पाउडर
काला नमक
चाट मसाला
पिसी चीनी
ऐसे बनाएं टोमेटो नूडल्स सूप
टोमेटो नूडल सूप बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर पालक और गाजर को दो कप पानी के साथ प्रेशर कुकर में अच्छे से सिटी लगाकर पका ले।
टमाटर गाजर और पालक अच्छे से उबल जाए तब इनको ठंडा करके मिक्सी में बारीक पीस लें।
पीसी हुए मिक्स बेस्ट को सनी में जानकर गैस पर एक पेन चढ़ाएं जिसमें इसको डाल दे।
अब इस मिश्रण में काला नमक काली मिर्च उबले नूडल्स चाट मसाला और पीसी चीनी डालकर अच्छी तरीके से उबाले।
अब आप का स्वादिष्ट सूप बनकर तैयार हो चुका है इसे एक बाउल में डालकर चम्मच की मदद से इंजॉय करें।